Vins Blancs D.O Alella

Els vins blancs de la D.O Allela són els més característics, estan elaborats amb les varietats de raïm, Pansa Blanca. Aquesta varietat predominant en la nostra DOP és la que aporta singularitat en els vins blancs, elaborats en acer inoxidable, maceració pel·licular, o fermentats i envellits en barril. També trobarem vins blancs amb les varietats la Garnatxa blanca i Picapoll blanca, així com el Chardonnay, el Chenin, el Macabeu, la Malvasia, el Moscatell de gra petit, la Parellada i Sauvignon blanc.