Vins Negres D.O.C La Rioja
En els vins negres de la D.O.C Rioja s'elaboren amb raïm desgranat, s'hempren com a mínim, un 95% de raïm de les varietats Ull de llebre, Garnatxa negra, Graciano, Mazuelo i Maturana tinta. En els vins negres elaborats amb raïm sencer, aquest percentatge és com a mínim del 85%.
