Descobrint la diversitat dels vins: Un viatge pels seus colors, bombolles i fortificacions
El món del vi és un univers fascinant ple de matisos, aromes i sabors que esperen ser descoberts. Des dels clàssics vins negres i blancs fins als escumosos més festius o els fortificats més intensos, cada tipus de vi ens ofereix una experiència sensorial única. En aquest article, farem un viatge pels principals tipus de vi, explorant les seves característiques, elaboració i suggeriments d'ocasió per gaudir-los al màxim.
Llegir mésRegions vinícoles: Un viatge pels paisatges del vi
El món del vi és un univers fascinant, ple d'història, cultura i, sobretot, sabor. Des dels antics romans fins als nostres dies, la vinicultura ha modelat paisatges i tradicions arreu del planeta. Avui dia, descobrim algunes de les regions vinícoles més emblemàtiques i explorem les seves característiques úniques.
Llegir mésElaboració del vi: Un viatge des de la vinya fins a la copa
El vi és una beguda amb una història i una cultura mil·lenàries. Darrere de cada ampolla hi ha un treball meticulós i apassionat que comença a la vinya i culmina amb el gaudi d'una copa ben servida. Avui descobrirem el viatge que realitza el raïm des que és a la parra fins que es converteix en el vi que tant ens agrada.
Llegir mésLa història del vi: Un recorregut per la història del vi des dels seus orígens fins a l'actualitat
El vi, una beguda amb una història tan antiga com la civilització humana, ha estat present en rituals, celebracions i la vida quotidiana durant milers d'anys. El seu recorregut a través del temps ens permet entendre no només l'evolució de la seva elaboració i consum, sinó també els canvis socials, culturals i econòmics que han donat forma al món que coneixem.
Llegir mésRaïm per a vi: Un viatge per les varietats més emblemàtiques
El món del vi és un univers fascinant on cada copa amaga una història, un paisatge i una passió. I en el cor d'aquesta experiència sensorial resideix el raïm, la matèria primera que, amb la seva alquímia natural, es transforma en un elixir incomparable. Descobrir les varietats de raïm més emblemàtiques ens convida a submergir-nos en la diversitat de gustos, aromes i colors que defineixen els vins del món.
Llegir més