Aquest vi al nas és franc, directe, aromes varietals, fruites àcides i blanques amb os (poma groga, préssec, albercoc). Molt agradable, amb notes herbàcies, herba fresca.
En boca té bona estructura, un bon pas i un final és persistent, una adequada acidesa el fa molt viu i fresc amb caràcter afruitat (pruna groga, pera llimonera, pinya verda). Deixa una lleugera sensació d'untuositat en boca. De color color groc pàl·lid amb reflexos verdosos, molt net, transparent i brillant
Marida amb: plats de cuina lleugera. Els entrants, primers plats, com amanides diverses, verdures a la brasa, plats de cuina vegetariana, vegana. Amb marisc, peixos, tant a el vapor com planxa i tot aquest producte de la Costa local. També amb l'arròs de Pals amb denominació d'origen protegit, un "Arròs a la Cassola de Pals " de carn, peix, marisc i verduretes.
Varietats:Macabeu i Garnatxa blanca
Gaudeix comprant des de la comoditat de casa teva. No esperis més, compra Roig Parals vi blanc Mallolet Vins Blancs D.O. Empordà0Vins Blancs D.O. Empordà1 amb la garantia de Wines D.O i descobreix altres Vins Blancs D.O. Empordà à que complementin la teva taula.
