Es tracta d'un vi complex i equilibrat, que ofereix una experiència sensorial rica i agradable.
A la vista, el vi es presenta d'un color pàl·lid amb brillants reflexos verdosos.
En tastar-lo per primera vegada, ens arriba una subtil aroma de mel de flor de taronger, que no aporta una sensació de frescor excessiva. Seguidament, es fan evidents notes de mango madur i pell de llimona ratllada, que es complementen amb aromes derivats de la seva criança en bóta, com la vainilla o el coco, amb lleugers tocs de brioix i poma al forn.
En boca, el vi és carnós i estructurat, amb una bona acidesa que aporta frescor. En el paladar es distingeixen sabors de taronja sanguina, pinyol de préssec i gelat de bescuit. La seva persistència és llarga i elegant.
Gaudeix comprant des de la comoditat de casa teva. No esperis més, compra Vinyes dels Aspres vi blanc Dels Aspres amb la garantia de Wines D.O i descobreix altres Vins Blancs D.O Empordà à que complementin la teva taula.