Aquest vi blanc, elaborat a partir de garnatxa blanca i macabeu, és un clar exponent de l'adaptació de les varietats autòctones a un entorn climàtic extremadament sec.
La vinificació separada de cada varietat, amb una criança en roure francès per al macabeu, permet obtenir un vi amb una gran complexitat aromàtica i gustativa.
Les notes minerals, fruit de la interacció de les arrels amb el sòl, es combinen a la perfecció amb els aromes florals i fruitats típics de les varietats emprades. La presència d'un petit percentatge de moscat de gra petit aporta una nota de dolçor i complexitat addicional.
Gaudeix comprant des de la comoditat de casa teva. No esperis més, compra JOC vi blanc De Cap a Peus amb la garantia de Wines D.O i descobreix altres Vins Blancs D.O Empordà à que complementin la teva taula.