Una sinfonia de sol i sucre en cada glop
Aquest vi, un autèntic tresor de la vinya, ens convida a un viatge sensorial únic. Elaborat amb raïm que ha assolit la maduresa màxima a la vinya, cada raïm concentra el dolç sabor del sol i la terra.
Un ball delicat entre el fred i la fusta
Un cop collit, el raïm inicia un procés de fermentació lent i pausat, a una temperatura que recorda la d'una fresca vesprada d'estiu. Aquest procés, juntament amb una criança de quatre mesos en bótes de cognac, aporta al vi una complexitat i una finor úniques. La fusta, amb les seves notes especiades, es fon amb la fruita, creant una harmonia perfecta.
Un color que enamora i un aroma que envolta
Al copa, el vi es mostra amb un color groc palla brillant, que evoca els raigs de sol que han madurat el raïm. Al nas, un ventall d'aromes ens acull: el plàtan madur, dolç i perfumat, es barreja amb la frescor de la fruita blanca, com si estiguéssim gaudint d'un cistell de fruita just collit.
Un sabor que persisteix
En boca, el vi és una carícia per al paladar. La finesa i l'elegància són les seves característiques principals. El dolç sabor de la fruita madura es balanceja a la perfecció amb una lleugera acidesa, que aporta frescor i li dona una llarga persistència. El final de boca, amb notes de fruita confitada, ens deixa un record inoblidable.
Maridatges perfectes per a un vi excepcional
Aquest vi, amb la seva dolçor i complexitat, és el company ideal per a postres delicates, com ara pastissos de crema o tartes de fruita. També marida a la perfecció amb formatges blaus i foie gras, creant combinacions explosives de sabor.
En resum:
Aquest vi és una autèntica joia per als sentits. La seva elaboració artesanal, la selecció minuciosa del raïm i la paciència en el seu envelliment, donen com a resultat un vi únic i especial. És un vi per gaudir en companyia, per celebrar moments especials o simplement per regalar-se un plaer.
Gaudeix comprant des de la comoditat de casa teva. No esperis més, compra Vins de Taller vi especial Lea amb la garantia de Wines D.O i descobreix altres Vins especials D.O Empordà à que complementin la teva taula.