Negre de Folls és un vi negre jove procedent de la Conca de Barberà que presenta una atractiva coloració cirera picota amb tonalitats violàcies, signe inequívoc de la seva joventut i vitalitat.
En nas, destaca una complexitat aromàtica on predominen notes de fruites del bosch, com ara gerds, que es veuen complementades per subtils nuances especiades de regalèssia i pebre negre, aportant una dimensió més complexa al perfil aromàtic.
En boca, es mostra com un vi amb una entrada agradable, de textura sedosa i amb una acidesa equilibrada que li confereix frescor i vivacitat. Els tanins, madurs i ben integrats, proporcionen una sensació de suavitat i rodonesa en boca, sense perdre la típica estructura dels vins joves. El final és llarg i persistent, amb agradables notes balsàmiques que deixen una sensació neta i refrescant en boca.
Aquest vi, de caràcter afable i fàcil de beure, resulta ideal per acompanyar plats lleugers, carns a la brasa, embotits i formatges de pasta cuita. La seva versatilitat i equilibri el converteixen en un acompanyant perfecte per a tot tipus d'ocasions.
En resum: Un vi negre jove, fructuós i especiat, amb una boca equilibrada i un final refrescant. Ideal per gaudir sol o en bona companyia.
Gaudeix comprant des de la comoditat de casa teva. No esperis més, compra Vins de Pedra vi negre De Fools amb la garantia de Wines D.O i descobreix altres Vins Negres D.O Conca de Barberà à que complementin la teva taula.