El vi negre Els Senglars Salvatge és un vi negre que es caracteritza per ser un vi potent i expressiu, elaborat amb raïms de vinyes velles de Garnatxa i Samsó, cultivades en sòls de llicorella.
El vi negre Els Senglars 'Salvatge' és un vi negre que es caracteritza per ser un vi potent i expressiu, elaborat amb raïms de vinyes velles de Garnatxa i Samsó, cultivades en sòls de llicorella. Aquestes característiques li confereixen un caràcter únic i una complexitat aromàtica destacable.
Notes de tast:
Vista: Color vermell picota intens amb reflexos violacis, denotant la seva joventut i concentració. Nas: Aromes complexes i intenses de fruita negra madura (mora, pruna), espècies (pebre negre, clau), notes minerals (grafit, pedra foguera) i un subtil toc balsàmic. Boca: Entrada potent i estructurada, amb tanins ferms i ben integrats. Acidesa equilibrada que li aporta frescor i persistència. Retrogust llarg i persistent, amb records de fruita negra i espècies. Maridatge: Ideal per acompanyar plats de carn vermella a la brasa o rostida, caça, estofats, formatges curats i embotits.
Aquest vi és perfecte per a aquells que busquen un vi negre amb caràcter, complexitat i estructura.
És recomanable decantar-lo almenys 30 minuts abans de servir-lo per tal que s'expressi plenament.
Té un gran potencial d'envelliment, per la qual cosa es pot guardar uns anys a la cava per gaudir-lo en el seu punt òptim.
Gaudeix comprant des de la comoditat de casa teva. No esperis més, compra La Vinyeta vi negre Mig Mig amb la garantia de Wines D.O i descobreix altres Vins Negres D.O Empordà à que complementin la teva taula.
