El Visi és un vi rosat elaborat seguint mètodes tradicionals de la Denominació dOrigen Empordà, una regió coneguda per la qualitat dels seus vins rosats.
El Visi és un vi rosat elaborat seguint mètodes tradicionals de la Denominació d'Origen Empordà, una regió coneguda per la qualitat dels seus vins rosats.
Aquest vi es produeix a partir de raïm de la varietat Garnatxa Negra, una varietat autòctona que aporta complexitat i caràcter al producte final. Un cop collit, el raïm és sotmès a un procés de maceració pel·licular curt, d'entre 6 i 8 hores, que permet extreure color i aromes fruitats sense que el vi adquireixi tanins excessius.
Posteriorment, el most fermenta a baixa temperatura en tancs d'acer inoxidable, un mètode que afavoreix la conservació dels aromes primaris de la fruita. Aquesta tècnica enològica permet obtenir un vi rosat fresc i afruitat, amb una expressió aromàtica intensa i complexa.
En boca, el Visi destaca per la seva fruita vermella madura, amb notes de maduixa i gerd, combinades amb una viva acidesa que li confereix frescor i elegància. El seu perfil gustatiu és equilibrat, amb un final de boca agradable i persistent.
En resum, el Visi és un vi rosat de l'Empordà elaborat amb Garnatxa Negra, caracteritzat per la seva fruita vermella, frescor i elegància.
Un vi ideal per acompanyar plats lleugers, amanides i arrossos.
Gaudeix comprant des de la comoditat de casa teva. No esperis més, compra JOC vi rosat Visi amb la garantia de Wines D.O i descobreix altres Vins Rosats D.O Empordà à que complementin la teva taula.
