Vinos Tintos

El vino tinto es una de las bebidas más antiguas y populares del mundo, al mismo tiempo es un tipo de vino procedente mayoritariamente de mostos fermentados de uva tinta. Descubre, la mejor selección de Vinos Tintos.

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El vino tinto

El vino tinto es una de las bebidas más antiguas y populares del mundo. Los hallazgos muestran que la uva se ha convertido en vino desde el 5000 a. Es dudoso que el vino fuera tan excelente y polifacético entonces como hoy.

Hoy en día el vino tinto se produce de muchas variedades de uva algunas entre otras son la Garnacha, el Macabeo, Parellada, Tempranillo, Xarel·lo, Sumoll, Picapoll tinto, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot, Monastrell, Petit Verdot, Pinot noir, Cariñena (Samsó), Syrah, Trepat. Encontrarás una gran selección de diferentes vinos tintos en nuestra tienda, ya sean varietales o ¡cuvée! Puede comprarlos fácilmente desde la comodidad de su sofá. Un cuvée es un vino elaborado con dos o más variedades de uva. El "coupage" da a los vinos tintos algo que realmente atrae la variedad de aromas y sabores.

El vino tinto se produce casi en todas las D.O. Catalanas. Los productores son bodegas pequeñas o medianas y sólo sobresale la empresa Torres como grande del sector. Mientras que las ventas de exportación son buenas, los vinos son poco conocidos en el mercado interior. Los restaurantes de Cataluña consumen un 30% de vino catalán y las cadenas de alimentación un 50%. Wines D.O le ofrece la oportunidad perfecta de pedir los mejores vinos tintos de las D.O Catalanas online a precios fantásticos y recibirlos directamente en su casa. ¡Os encantarán nuestros vinos tintos!


El vino tinto recibe su color rojo de la piel de la uva. El espectro de color del vino tinto es muy polifacético, puede ir desde el rojo ladrillo hasta el rojo rubí hasta el violeta oscuro, que parece casi tinto. La intensidad del color del vino tinto depende, entre otras cosas, de la duración de la fermentación del puré. A diferencia del vino blanco, el vino tinto no se pulsa inmediatamente después de la cosecha, sino que las uvas sólo se rascan y se abren para que el jugo pueda escapar. Después, el vino se deja fermentar durante varias semanas. Así es como el color de la piel entra en el jugo. El vino tinto se expande aún más después de la fermentación del puré. Esto suele ocurrir en depósitos de acero inoxidable o en barricas de madera. Los mejores vinos tintos se envejecen en barricas de roble, las llamadas barricas. La elaboración de los vinos tintos suele durar dos años, pero también puede tardar hasta 5 o más años para los vinos finos. En nuestra tienda encontrarás una gran selección de vinos tintos de primera.

En cada vino tinto de Wines D.O, encontrarás una amplia información, por ejemplo sobre cómo ha sido envejecido, ya sea en barricas de madera sencillas, en barricas o en depósitos de acero inoxidable. El depósito de acero inoxidable no significa que el vino sea malo, ¡al contrario! Los vinos tintos que han sido criados en depósitos de acero inoxidable suelen ser más afrutados y frescos porque no han absorbido la pesadez de la madera. El gusto y aromas de un vino dependen de muchos factores. Los más importantes son la variedad de uva, el lugar donde crece la uva, también conocida como terruño, el clima, el tiempo, el tiempo de maceración, la forma y la duración de la expansión. Un vino tinto puede variar desde afrutado y ligero hasta pesado y ahumado.


Se disfruta mejor entre 14 y 18 grados centígrados, es decir, por debajo de la temperatura ambiente. El vino tinto va bien con carnes oscuras como la ternera o la caza, pero también con la pasta. Si sus botellas de vino tienen un corcho natural, almacene horizontalmente a una humedad de al menos el 60%. El resto de botellas también se pueden almacenar en posición vertical, pero en todo caso en lugares frescos y protegidos de la luz, vigilando también las sacudidas. Puede almacenar una botella abierta de vino tinto en la nevera durante uno o dos días, bien cerrada. El vino tinto de la nevera debe quitarse con tiempo antes de beber, de lo contrario no podrá desarrollar todo su aroma.



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