Licores y destilados

Los licores, los espíritus destilados y las bebidas alcohólicas significan lo mismo: una bebida alcohólica que se ha destilado en lugar de fermentarse como el vino. Los licores son especies destiladas edulcoradas que normalmente se fabrican a partir de uno de los seis espiritus, brandy, ginebra, ron, tequila, vodka y whisky y suelen ser a prueba más baja que los espíritus destilados. Estos últimos pueden ser algo más complicados porque existen espíritus destilados que no coinciden con ninguna de las dos categorías mencionadas anteriormente.

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