Vins Rouges D.O.P Jumilla

Les vins rouges de la D.O.P. Jumilla est synonyme de puissance et de caractère. Le Monastrell, cépage reine de la région, donne vie à des vins intenses, à la couleur rubis profond et aux arômes de fruits noirs mûrs, d'épices et de notes balsamiques. En bouche, ils sont charnus, avec des tanins fermes et une longue persistance. Le climat chaud et les sols arides contribuent à l'obtention de vins à forte teneur en alcool et d'une grande structure, idéaux pour un long vieillissement. Malgré leur puissance, les vins rouges de Jumilla peuvent également faire preuve d'élégance et de complexité, notamment dans les vins élevés en barrique.
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