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Vins Rouges D.O. Costers del Segre
Les vins rouges de la D.O. Les Costers del Segre sont connus pour leur élégance et leur complexité. Cette région, avec son climat continental et ses sols diversifiés, produit des vins avec une large gamme d'arômes et de saveurs. Ils se distinguent par leur intensité aromatique, avec des notes de fruits noirs mûrs, d'épices et des touches minérales. En bouche, ce sont des vins structurés, avec des tanins présents mais bien intégrés, qui apportent une finale longue et persistante. Les cépages les plus utilisés sont, entre autres, l'Ull de Llebre, le Cabernet Sauvignon et le Merlot, qui donnent naissance à des vins avec leur propre personnalité, reflétant le caractère unique de leur territoire.