Castelló Murphy vin blanc Líber

Le vin blanc Liber est un vin écologique avec au nez des notes de citron et de litchi. Arômes floraux très agréables de la douceur du Muscat. Sec en bouche, il exprime des fruits très variés et transmet une douce acidité.
C'est un vin plein de saveurs avec une finale ample. Couleur dorée très pénétrante, avec des traces de sédiments qui ajoutent de la densité. Fermenté et macéré pendant 5 jours avec les peaux et évolution ultérieure en cuves inox.
Il s'agit d'un vin brisato, suivant la tradition de traiter un vin blanc comme un vin rouge lors de sa fermentation avec les peaux. Raisins récoltés à la main.

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