Ce vin s'habille d'un jaune éclatant, limpide et resplendissant, tel un soleil se levant à l'horizon.
Au nez, il nous invite à une promenade à travers un jardin d'arbres fruitiers, où pommes et pêches mûres se mêlent aux arômes frais de fenouil, comme une brise printanière.
En bouche, le fruit prend le devant de la scène, nous inondant de notes juteuses et vibrantes. les saveurs. Une acidité bien intégrée apporte joie et vitalité, tandis qu'une légère onctuosité entoure le tout. Pour finir, de subtiles touches d'écorce de citron râpé et de pierre brute laissent un souvenir persistant et délicieusement complexe.
Bref, un vin qui enchante les sens par sa fraîcheur, sa joie et équilibre, parfait à déguster seul ou à partager entre amis.
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