Un vin blanc de caractère A première vue, il apparaît resplendissant, avec une tonalité jaune pâle qui oscille entre reflets roses et gris, comme un ciel clair à l'aube. Au nez, on retrouve des arômes évocateurs de fermentation, rappelant la pêche ou l'ananas mûr. Mais ce qui le définit réellement, c'est la forte empreinte du Grenache Noir, qui marque fièrement son origine. De plus, des notes d'agrumes s'ajoutent qui invitent à une dégustation plus profonde.
En bouche, il surprend par sa complexité et sa structure équilibrée. La fraîcheur prédomine, accompagnée d'une touche d'agrumes qui lui donne de la vivacité. Son corps est ample, avec une persistance en bouche qui le rend mémorable et agréable.
Un vin idéal à déguster froid, en compagnie d'amis ou en famille, pour des moments qui méritent d'être célébrés.
Un vin pour accompagner des plats légers, comme des salades, des poissons ou des légumes grillés, des apéritifs ou des dîners informels.
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