Le Descregut est un vin effervescent dexception, élaboré selon les plus hauts standards de qualité Corpinnat.
Le Descregut est un vin effervescent d'exception, élaboré selon les plus hauts standards de qualité Corpinnat.
Le Descregut brut nature Descregut de la cave est un vin mousseux d'exception, élaboré selon la méthode traditionnelle avec les cépages autochtones du Penedès : Xarel·lo (55%), Macabeu (35%) et Parellada (10%). Cet assemblage unique, issu des vignobles "Cuc", "Figuera", "Triangle" et "Pupurri", offre une expression unique du terroir et du millésime.
De Des vendanges manuelles au dégorgement, chaque étape de production est réalisée dans le plus grand respect de la matière première.
Les vins de base sont vinifiés de manière traditionnelle, sans interventions excessives, pour préserver le fruit et la minéralité.
L'élevage en givre, pendant 18 mois minimum, apporte complexité et élégance au vin.
Le dégorgement à la demande garantit un maximum de fraîcheur et naturel du produit final.
A l'oeil, il présente une couleur jaune doré aux reflets dorés et un chapelet persistant de fines bulles.
Au nez, il met en valeur un arôme complexe, avec des notes de fruits mûrs, pâtisserie et légères touches florales.
En bouche, c'est un vin équilibré et élégant, avec une acidité vive qui lui donne de la fraîcheur et une onctuosité qui lui donne du volume et de la persistance.
Sa polyvalence en fait un compagnon idéal pour une grande variété d'occasions.
Il est parfait à déguster seul, à l'apéritif ou pour accompagner des plats légers, des fruits de mer, des poissons grillés et des viandes blanches.
Il est recommandé de servir entre 6 et 8ºC.
En résumé, le Descregut Réserve Brut Nature est un vin mousseux écologique qui reflète l'essence du Corpinnat.
Sa fabrication artisanale, la qualité des raisins et l'élevage en rime lui confèrent une personnalité unique et incomparable. C'est un vin pour les amateurs de vins effervescents de qualité, à la recherche d'expériences sensorielles intenses et mémorables.
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