Garnatxa Negra 100 % : un monovariétal élaboré à partir de raisins sélectionnés à la main de notre domaine La Capella. La fermentation en acier inoxydable préserve l'expression variétale et minérale du terroir. Robe cerise charnue, nez frais et fruité, avec des notes de fruits rouges mûrs et d'épices.
En bouche il est volumineux, avec des tanins mûrs et une acidité équilibrée . Accord idéal : poulpe galicien.
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