Cristo La vega vin rosé Camina Rosat

Camina Rosat, est un vin rosé issu du cépage Tempranillo "oeil de lièvre", de la cave Cristo de la Vega.

À l'oeil, il a une couleur rose pâle, brillante et propre, typique des rosés élaborés par macération courte.

Au nez se détache un arôme intense et complexe, avec des notes de fruits rouges frais (fraise , framboise) et subtilité florale.

En bouche, il est doux et équilibré, avec une entrée fraîche et une finale persistante.
Son acidité vive apporte un sensation de vivacité et lui confère une grande polyvalence gastronomique.

Idéal pour accompagner des plats légers et frais tels que les salades, les pâtes, le riz, les viandes blanches grillées et les fromages à pâte molle.

Son recommandé la température de service est comprise entre 7 et 8ºC, pour préserver sa fraîcheur et ses arômes.

En résumé, Camina Rosat est un vin rosé élégant et polyvalent, parfait à déguster en toute occasion. Sa préparation traditionnelle et la sélection rigoureuse des raisins en font une référence dans sa catégorie.


Celler Cristo de la Vega : Histoire et tradition.
Fondé en 1955, Celler Cristo de la Vega s'inscrit dans une longue tradition viticole familiale qui s'étend sur plusieurs générations. Avec près de sept décennies d'expérience, cette cave a su préserver les techniques de vinification ancestrales, tout en s'adaptant aux nouvelles tendances du marché. Sa situation dans une zone au microclimat privilégié, associée à une sélection rigoureuse des parcelles, permet d'obtenir des raisins d'une qualité exceptionnelle, qui se traduisent par des vins d'une grande typicité.

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