Élaboré avec les variétés de Cabernet Sauvignon et Merlot.
Élaboré avec les variétés de Cabernet Sauvignon et Merlot.
Couleur cerise intense, avec une couche élevée qui dénote la concentration.
Le le nez est complexe et élégant, avec une prédominance de fruits rouges mûrs (cerise, mûre) qui évolue vers des notes balsamiques et épicées, rappelant la vanille et le poivre noir. Ces arômes s'intègrent aux subtiles chauffes apportées par l'élevage en barrique.
Entrée en bouche conviviale et équilibrée, avec des tanins présents mais intégrés, qui apportent structure et persistance. L'acidité est vive et rafraîchissante, elle confère au vin une grande longueur et une finale persistante.
Le vin a subi un élevage de 10 ans 12 mois en fûts neufs de chêne français. , qui lui confèrent une complexité aromatique et une texture soyeuse.
Les vignes, d'une moyenne d'âge de 30 ans, sont plantées sur des sols argilo-calcaires pauvres, à une altitude de 400 mètres. Cette combinaison de facteurs confère au raisin une concentration aromatique et une minéralité qui se transmettent au vin.
C'est un vin polyvalent qui s'associe parfaitement aux plats méditerranéens. Nous recommandons de l'accompagner de saucissons, de viandes rouges grillées ou en compote, ainsi que de gibier à plumes. Il peut également être un bon accompagnement avec des fromages affinés.
Ce vin a un grand potentiel de garde, pouvant évoluer favorablement en bouteille au cours des prochaines années, développant des vins plus complexes. arômes tertiaires .
Résumé : La Musa est un vin rouge de grande qualité, avec une expression variétale marquée et une complexité aromatique qui en fait un excellent choix pour les amateurs de vins structurés et élégants fort>.
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