Ce vin rouge, élaboré à partir de Garnatxa Negra Brisada, a macéré pendant une semaine avec les peaux, obtenant un profil complexe et intense. La fermentation a été réalisée en fûts de chêne français de 2,25 hl, avec des levures indigènes et sans ajout de sulfites.
Au nez, un parfum complexe avec des notes balsamiques, des notes de pomme cuite , vanille et zeste d'orange. En bouche, il révèle un vin vigoureux, avec du corps et des tanins mûrs, presque voluptueux. La texture est onctueuse et onctueuse, procurant une expérience sensorielle agréable. La finale est longue et persistante, laissant un souvenir de fruits noirs et d'épices.
Un vin à l'aspect majestueux, équilibré et persistant, laisse un souvenir long et agréable.
Dans le verre, le vin se présente avec une couche dense d'une couleur grenat intense, qui dénote un caractère puissant et complexe.
Au nez, s'ouvre une gamme d'arômes captivants, où < des notes de confiture de mûres mûres, des souvenirs de thym séché, des arômes de pain grillé et une touche épicée de cannelle se conjuguent, le tout sur un fond légèrement balsamique qui apporte fraîcheur et élégance.
Ce le vin se révèle en bouche comme une symphonie de saveurs bien équilibrées. Les notes confites et caramélisées s'associent à la subtile douceur de l'amande et à une pointe de café pour créer une texture soyeuse et enveloppante. La finale est longue et persistante, laissant en bouche un souvenir inoubliable.
Bref, c'est un vin d'exception qui conquiert par sa complexité aromatique, sa structure élégante et persistante. saveur. Un véritable cadeau pour les sens des amateurs de bons vins.
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