LOrigine de Luzón Garnacha est un vin rouge mono-cépage élaboré à partir de Garnacha tintorera, un cépage autochtone qui apporte une intensité unique de couleur et de structure.
L'Origine de Luzón Garnacha est un vin rouge mono-cépage élaboré à partir de Garnacha tintorera, un cépage autochtone qui apporte une intensité unique de couleur et de structure.
Produit de Bodegas Luzón , un référence historique à Jumilla, ce vin allie tradition et innovation pour offrir une expérience sensorielle complète.
La vinification de "Origine de Luzón Garnacha" est réalisée selon des méthodes traditionnelles avec une touche moderne.
Une fois les meilleurs raisins sélectionnés manuellement, la fermentation alcoolique commence dans des cuves en acier inoxydable à une température contrôlée ne dépassant pas 26ºC. Ce processus, au contact de la peau des raisins, permet d'extraire un maximum de couleur, d'arôme et de tanins.
Visuellement, Origen de Luzón Garnacha présente une couleur rouge cerise intense , avec des reflets violets qui dénotent sa jeunesse.
Au nez se détache un arôme complexe et séduisant, où prédominent des notes de fruits rouges mûrs comme la mûre et la cerise, combinées avec de subtiles touches épicées, de cacao fin et torréfié, apportées par le vieillissement sous bois.
En bouche, il est volumineux, avec des tanins mûrs et soyeux qui lui confèrent une texture agréable. Son acidité équilibrée lui apporte de la fraîcheur et une grande persistance en bouche.
Le "Origine de Luzón Garnacha" est un vin très polyvalent qui s'associe parfaitement avec une grande variété de plats.
Il est idéal pour accompagner les viandes rouges grillées, les ragoûts, les saucisses ibériques et les fromages affinés.
La température de service recommandée est comprise entre 14ºC et 16ºC, pour apprécier toutes ses nuances aromatiques.
"< strong>Bodegas Luzón "est une entreprise familiale avec une longue tradition viticole à Jumilla. Depuis la fin du XIXe siècle, ils ont été pionniers dans la production de vins de qualité, toujours dans le respect de l'environnement et des cépages autochtones. Sa passion pour la terre et le vin se reflète dans chaque bouteille.
En bref, "Origen de Luzón Garnacha" est un vin rouge d'une grande expressivité et complexité, élaboré à partir de Garnacha tintorera
Sa préparation traditionnelle et la sélection rigoureuse des raisins lui confèrent un caractère unique et incomparable.
C'est un vin idéal à déguster en toute occasion, seul ou accompagné des plats les plus traditionnels de la cuisine méditerranéenne.
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