Le vin rouge Els Senglars Salvatge est un vin rouge qui se caractérise par être un vin puissant et expressif, élaboré à partir de raisins de vieilles vignes de Garnatxa et de Samsó, cultivées sur des sols de réglisse.
Le vin rouge Els Senglars 'Salvatge' est un vin rouge qui se caractérise par être un vin puissant et expressif, élaboré à partir de raisins de vieilles vignes de Garnatxa et de Samsó, cultivées sur des sols de réglisse. Ces caractéristiques lui confèrent un caractère unique et une complexité aromatique remarquable.
Notes de dégustation :
Vue : Couleur rouge cerise intense aux reflets violets, < strong>dénotant sa jeunesse et sa concentration. Nez : Arômes complexes et intenses de fruits noirs mûrs (mûre, prune), d'épices (poivre noir, clou de girofle), de notes minérales (graphite, silex) et une subtile touche balsamique Bouche : Entrée puissante et structurée, avec des tanins fermes et bien intégrés. Acidité équilibrée qui lui confère fraîcheur et persistance. Finale longue et persistante, avec des souvenirs de fruits noirs et d'épices. Accords : Idéal pour accompagner des plats de viande rouge grillés ou rôtis, du gibier, des ragoûts, des fromages affinés et affinés.
Ce vin est parfait pour ceux qui recherchent un vin rouge avec du caractère, de la complexité et de la structure< /strong>.
Il est recommandé de le décanter au moins 30 minutes avant de le servir afin qu'il s'exprime pleinement.
Il possède un grand potentiel de garde, donc < strong>il peut être conservé quelques années en cave pour en profiter au mieux.
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