Se trata de un vino juvenil y desenfadado que combina a la perfección con pastas y arroces y con gran variedad de aperitivos. Aroma intenso, elegante afrutado que nos trae recuerdos de cereza, granada, sandía, frutos rojos… así como notas balsámicas y florales. Es sabroso, con gran personalidad y volumen. Su acidez, en perfecto equilibrio y su suave paso por boca, nos regala un final largo y fresco. De color rosa palido, piel de cebolla.
Obalo Rosado se elabora a partir de un viñedo en altura, lo que le dota de una gran frescura y una deliciosa expresión floral.
Marida con carnes blancas y pescados, arroces, pastas y comida exótica. Brilla en el aperitivo con unas gambas, con ensalada rusa o unos mejillones al vapor.
Variedades: Tempranillo 100%
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