Vi ranci que s’elabora amb la garnatxa de l’avi Micola, és el raïm d’una finca de Gratallops situada a la Partida Camp d’en Piqué. Aquest vi de garnatxa es posa en unes antigues ampolles de vidre de 2,5 litres i es deixen a sol i serena durant 3 mesos. Després, el vi pasa a la bóta on hi ha les mares del ranci i on es fa la criança amb les altres anyades. Cada any, embotellarem un terç de bóta.
Varietats: Garnatxa 100%
Gaudeix comprant des de la comoditat de casa teva. No esperis més, compra Meritxell Pallejà vi especial Ranci amb la garantia de Wines D.O i descobreix altres Vins especials D.O.Q. Priorat à que complementin la teva taula.
