Textures de Pedra és un Blanc de Negres concentrat en boca i amb gran potencial per a l'envelliment. És l'exploració de tres varietats locals negres: Xarel·lo vermell, Bastard negre i Sumoll.
La Bastard negre és una varietat autòctona recentment descoberta a la finca del celler Rventós i Blanc . Fins l'estiu del 2015 estava identificada com a Monestrell, però quan la es va sotmetre a proves d'ADN es va confirmar que es tractava d'un raïm local molt més atípic i en desús: el Bastard negre. En tast, aquesta varietat és rústica i d'alta acidesa, molt ben adaptada a la zona, i aporta força i potència, a més de densitat i textura en boca, reforçant-ne el to daurat i donant-li volum i tensió.
Varietats: Bastard, Xarel·lo, Sumoll
Gaudeix comprant des de la comoditat de casa teva. No esperis més, compra Raventós i Blanc vi escumós Textures de Pedra amb la garantia de Wines D.O i descobreix altres Vins Escumosos D.O. Conca del Riu Anoia à que complementin la teva taula.
