Color groc amb reflexes daurats. Elegant i subtil, mostra aromes de fruita de pinyol barrejats amb notes herbàcies i subtils records balsàmics. A la boca, de caràcter fresc, dens, fruiter i de gran mineralitat. Molt bona dimensió.
El raïm amb què s'elabora Naiades procedeixen de ceps prefiloxèrics, que superen el segle d'existència i que es localitzen en petits pagaments o majols de superfície sorrenca. És un vi seriós, concentrat i varietal, màxima expressió del raïm verdejo. Original i avantguardista, té poc a envejar els millors blancs del món. cascajosos i sorrencs amb afloracions granítiques i pissarroses defineixen la identitat d'aquest vi. La tipicitat de cada terroir es reflecteix a Nàiades elevant a la verdejo a la seva màxima expressió i en conjunt imprimeixen complexitat, elegància i un caràcter mineral distintiu
Elaboració
: La verema es realitza manualment. La primera maceració es realitza amb el raïm sencer a cambra de fred. Es fa una selecció a taula per a la seva posterior maceració de raïm derrapat en fred i posterior premsat i fermentació en bóta. Durant la criança es realitza batonnage a les bótes.
Característiques de l'anyada
La collita 2016, tardana, generosa i de gran qualitat a Roda gràcies a un excel·lent estat sanitari del raïm ia una maduració òptima. Les precipitacions de tardor i hivern van ajudar a mantenir una reserva hídrica que ha resultat crucial per a la vinya davant d'un estiu càlid i sec. El resultat, vins estructurats, delicades aromes i una gran persistència.
Gaudeix comprant des de la comoditat de casa teva. No esperis més, compra Naia vi blanc Naiades amb la garantia de Wines D.O i descobreix altres Vins Blancs D.O Rueda à que complementin la teva taula.
