Vi blanc amb un marcat caràcter Mediterrani, en nas té una intensitat aromàtica mitjana-alta, és expressiu amb notes de flor blanca, lleugers tocs cítrics i notes de mel. En boca té una entrada molt agradable, sensació de frescor, centre cremós amb volum, llaminer i amb un final llarg.
Elaborat amb Merseguera, una varietat indígena gairebé perduda, cultivada a la pròpia Finca Calvestra a més de 900mts d'altitud mitjançant viticultura ecològica. Els ceps de Merseguera van ser empeltats en vinyes existents de Bobal de més de 25 anys, que a causa de l'alçada, mai no arribaven a madurar.
Marida amb aperitius, carns blanques, fumades o marinades, amanides, marisc, mol·luscs de petxina, peixos, pastes, espectacular amb guisats i arrossos mariners.
Varietats: merseguera 65%, viognier 24%, malvasia 11%
Reconeixements
2014
• Guía Peñín: 93 puntos
2015
• The Wine Advocate: – 91 puntos
• Guía Peñín: – 93 puntos
• Guía Repsol: – 90 puntos
2017
• Guía Peñín: – 90 puntos
2018
• The Wine Advocate: – 91 puntos
• Guía Peñín: – 91 puntos
Gaudeix comprant des de la comoditat de casa teva. No esperis més, compra Mustiguillo vi blanc Mestizaje Blanco 2021 amb la garantia de Wines D.O i descobreix altres Vins Blancs D.O.P Terrazo à que complementin la teva taula.