Vinos Tintos D.O TV Zamora
Los vinos tintos de D.O Tierra de Vinos Zamora deben estar elaborados a partir de las variedades tintas admitidas, con un mínimo del 75% de la variedad Tempranillo. Se pueden someter a procesos de envejecimiento. Y pueden tener las menciones "Crianza, Reserva y Gran Reserva". Los períodos mínimos de envejecimiento y estancia en barrica -ambos en meses- son: 24 y 6 para el Crianza, 36 y 12 para el Reserva, 60 y 18 para el Gran Reserva.