Muchas veces en el Penedès tienden a hacerse elaborados con xarel·lo pero le añaden alguna variedad más aromática o tropical. El caso de Il.Lògic Xarel·lo es 100% xarel·lo y eso, lo ponemos en valor. Así como el hecho de ser orgánico y ecológico
Nota de cata Aroma fresco y elegante con notas de fruta blanca, como pera y manzana, combinadas con toques de azahar. En boca es fresco y afrutado, con unos recuerdos finales muy agradables.
Marida con arroces, pescado blanco, marisco y aperitivos
Variedad: Xarel·lo
Premios
Peñin 2019: 88 puntos La Guía de vinos de Cataluña: 9, 49 puntos
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