C'est un vin délicat, frais et fruité, c'est Mencia dans sa forme la plus pure. Les notes de violette et de fruits rouges sont présentes dans cette mencía riche et onctueuse, fraîche et veloutée en bouche.
Élaborée à partir du cépage mencía de vieilles vignes entre 30 et 40 ans , sélectionnés dans les régions les plus fraîches, à la recherche d'un vin jeune et fruité, qui montre la variété et le terroir dans son essence maximale. Élaboration traditionnelle mettant en valeur les sensations fruitées et fraîches typiques du cépage.
Variété : mencía
Vieillissement : six mois, demi du vin élevé en fûts de chêne français, le reste du vin élevé en cuves inox et dans des œufs en béton.
Distinctions :
James Suckling : 92pt.
Top 100 des vins à moins de 30 $ 2018
Decanter : 90pt.
Wine Advocate : 89pt.
Vinous : 89pt.
Wine Enthusiast : 89pt.
Vinous 92pt.
Le New York Horaires : Meilleur rapport qualité/prix
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