Intens, elegant i viu que presenta un nas fresc amb records a fruits de pinyol. A mesura que es va desenvolupant, apareixen tons balsàmics amb records de regalèssia. A la boca resulta impactant i equilibrat, amb un pas de boca llarg i saborós, apareixent de nou la fruita ja més madura. La fusta li aporta serietat i complexitat. Per la bona harmonia dels seus components, ens fa presagiar una maduració perfecta en els propers anys. De color cirera vermella i negra.
La Celestina és un gran negre Criança de Ribera del Duero, fi, elegant, complet i madur. Un vi deliciós que convida a gaudir de tots i cadascun dels moments de la vida sent conscient que cada instant és únic i efímer.
Marida amb carns blanques, rostits de xai o cabrit en particular, pedrers i bolets, arrossos particularment aquells que continguin carn com a paelles de conill, botifarra d'arròs i qualsevol plat condimentat amb tòfona negra.
Varietats: Ull de llebre 100%
Gaudeix comprant des de la comoditat de casa teva. No esperis més, compra Atalayas de Golbán vi negre La Celestina Crianza Vins Negres D.O. Ribera Del Duero018 amb la garantia de Wines D.O i descobreix altres Vins Negres D.O. Ribera Del Duero à que complementin la teva taula.
