Potencia e intensidad aromática, notas de frutos rojos y negros maduros con toques tabaco y cuero. Paso de boca intenso, con peso en el centro de boca, dominado por taninos granulosos y recuerdo de frutos del bosque maduros. Equilibrado y largo. Color cereza picota
Marida con carnes rojas, caza, guisos con setas, queso curado, embutidos, setas, butifarra de arroz y trufa negra.
Variedades: Tinto fino 100%
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