QUA de Montsant exprime la personnalité de ce terroir méditerranéen frais : des arômes de détritus, des tanins cariniens doux et une âme puissante et aérienne .
Fruité, dense et épicé, concentré et persistant . Palais très agréable et convivial
Le QUA est un Carignan d'El Masroig, dans la D.O. Montsant, qui représente très bien la fraîcheur des vins rouges méditerranéens, avec une structure et un pouvoir alcoolique respectable mais charnu et fruité. C'est un vin qui demande un service entre 12 et 16 degrés de température, et à ce stade il exprime des notes de sous-bois, à forte teneur aromatique, de plantes ligneuses, épicées et rafraîchissantes. Sa capacité gastronomique s'élargit, du poisson aux viandes rouges, mais le riz semble être conçu pour ce type de vin.
Cépages : Samson ou Carignan (75 %) : Grenache ( 25%)
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