Un vin d'un grand fruité et un bouquet complexe et large d'herbes aromatiques et de sous-bois méditerranéens, accompagné de touches de fruits à pulpe jaune et orange. Le passage en bouche est doux, calme, sans hâte et avec le volume caractéristique de la Cariñena. Une vision fraîche et différente du Montsant Carignan.
Vous retrouverez du volume, de l'ampleur et une sensation en bouche plus tranquille, typique d'un cépage plus réservé comme c'est, au premier abord, le Carinthien. Aussi une texture plus dense, qui se ressent sur la langue, et qui est donnée par les sols où cette Carinyena est plantée.
Variétés : Carinyena
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