Vin jeune, joyeux et vif, très frais mais avec le corps et la structure du Xarel·lo. gourmand et frais, large et fruité, pomme verte et poire citronnée, agrumes et herbes méditerranéennes.
Vif, frais et persistant comme la Méditerranée, couleur paille avec des reflets ivoire et des reflets dorés, dénote le caractère Méditerranée marquée par Macabeu
Variétés :Macabeu, Xarel·lo
Associé avec du riz, du poisson et des viandes blanches douces. Idéal pour boire
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