Vins effervescents D.O Conca del Riu Anoia
Blanc de Blancs est un vin effervescent structuré, frais et complexe. Marqué par la typicité de son origine, le Vinya del Llac. C'est un vignoble de plus de quarante ans, avec une orientation nord, des sols argileux qui libèrent l'eau lentement tout au long du cycle végétatif, et où, en profondeur, on retrouve la roche mère calcaire, avec des galets enfouis, qui limitent la réserve d'eau , donnant plus de structure aux raisins de cette parcelle phare.
CépagesXarel·lo, Macabeu, Parellada, Malvasia
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