Cava fresc i equilibrat en boca, en nas destaquen fruites blanques i cítriques, amb notes de brioixeria i llevat fresc. Extracció del most flor amb suau premsatge, seguida de fermentació a baixa temperatura en tines inoxidables. Segona fermentació en ampolla amb criança de 20-24 mesos.
Varietats: 40% Macabeu, 40% Xarel.lo i 20% Parellada
Reconeixements
Mundus Vini Meinnger 2019
Madalla de Plata
Concurs Mundus Vini 2015⁼ (Collita 2011)
88 punts el 2015 (Collita 2011)
Peñin
87 punts el 2014 (Collita 2010)
87 punts el 2013 (Collita 2009)
87 punts el 2012 (Collita 2008)
87 punts el 2011 (Collita 2007)
Gaudeix comprant des de la comoditat de casa teva. No esperis més, compra Alsina & Sardà vi escumós Brut Nature Reserva amb la garantia de Wines D.O i descobreix altres Vins Escumosos D.O. Cava à que complementin la teva taula.
