Atractiu color cirera amb tons violacis, joia de joventut. En boca descobrim el protagonisme de la fruita vermella madura, mostrant-se sedós, elegant i amb caràcter propi de l’Empordà.
Elaboració i criança
La petita productivitat dels nostres terrers ens ajuda a obtenir raïms madurs i concentrats. Les maceracions acompanyades dels remuntats específics, segons varietat, van orientades a donar protagonisme a la fruita.
Servei
Ideal per acompanyar carns, guisats, embotits, bolets, cargols, formatges curats i tot tipus de cuina mediterrània.
Gaudeix comprant des de la comoditat de casa teva. No esperis més, compra Grup Oliveda vi negre Clos Primat Negre amb la garantia de Wines D.O i descobreix altres Vins Negres D.O Empordà à que complementin la teva taula.
