Aroma fresco y elegante con notas de fruta blanca, como pera y manzana, combinadas con toques de azahar. En boca es fresco y afrutado, con unos recuerdos finales muy agradables.
Es la combinación fresca y joven tan nostrada de Sumarroca que expresa lo que es un vino base cava para disfrutar.
Tradición modernizada desde los inicios de Sumarroca. Coupage tradicional del Penedès actualizado desde hace 25 años en Sumarroca, con una pequeña parte de muscato de grano pequeño, siempre de viñedos propios.
Marida con Ensaladas, pescados y carnes blancas
Variedades: Macabeo, Xarel·lo, Parellada, Muscat
Premios
Peñin 2019: 86 puntos
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