Cava donde destacan las notas florales (jardín mediterráneo) que enseguida adquieren complejidad al unirse a notas tostadas. La presencia mineral (caliza) es notoria. En paladar describe la lenta crianza, cuya fragancia se vuelve elegante, y con destacada cremosidad. Burbuja fina y persistente. Un cava con gran personalidad e identidad, que describe muy bien nuestro 'terroir'.
Variedades: 20% Macabeo, Xarel.lo, Parellada, Chardonnay y Pinot Noir p>
Reconocimientos
Concurso Mundial Bruxelles 2019
Medalla de Oro
Decanter World Wine Awards 2019
Medalla de Plata
XXIV Concurso de Vinos y Cavas de Cataluña 2019
Medalla de Bronce
Decanter Wine Awards 2018
Medalla de Oro
Vestigios Gran Cuveé 2011
Medalla de Oro
Challenge Internacional du Vin 2012
Medalla de plata
Peñin
91 puntos en 2017 (Cosecha 2011)
91 puntos en 2015 (Cosecha 2007)
90 puntos en 2013 (Cosecha 2006)
90 puntos en 2014 (Cosecha 2007)< /p>
Disfruta comprando desde la comodidad de tu casa. No esperes más, compra Alsina & Sardà vino espumoso Vestigis con la garantía de Wines D.O y descubre otros Vinos Espumosos D.O. Cava que complementen tu mesa.