Vi complex, notes de fruita negra madura, amb espècies dolces i herbes aromàtiques de muntanya baixa. A la boca és seriós, poderós, amb un gran volum i una frescor que li aporta equilibri i que us permetrà envellir lentament durant molts anys. Aquest vi és un homenatge als grans vins de Reserva que van fonamentar el prestigi de la D.O Ribera del Duero. Lleugerament tímid després de la llarga criança en ampolla, necessita un moment per començar a mostrar la intensitat i la profunditat del seu aroma.
Marida amb Carns blanques, rostits de xai o cabrit en particular, pedrers i bolets, arrossos particularment aquells que continguin carn com a paelles de conill, botifarra d'arròs i qualsevol plat condimentat amb tòfona negra
Varietats: Ull de llebre 100%
Gaudeix comprant des de la comoditat de casa teva. No esperis més, compra Atalayas de Golbán vi negre La Celestina Vendimia Seleccionada Vins Negres D.O. Ribera Del Duero016 amb la garantia de Wines D.O i descobreix altres Vins Negres D.O. Ribera Del Duero à que complementin la teva taula.