Vin d'intensité en fruits rouges, avec des notes balsamiques et empyreumatiques qui est frais en bouche et a une structure moyenne. De couleur pourpre avec une couche moyenne-élevée Macération pelliculaire préfermentaire à 5º, suivie d'une courte fermentation avec les peaux, avec saignée ultérieure et poursuite de la fermentation à basse température (15º) dans des cuves en acier inoxydable , afin d'obtenir légèreté, fraîcheur et intensité aromatique.
Cépages : 100 % Merlot
Reconnaissances
Peñin
86 points en 2015 (Récolte 2013)
84 points en 2014 (Récolte 2012)
86 points en 2013 (Récolte 2011)
86 points en 2012 (Récolte 2010)
87 points en 2011 (Récolte 2009)< /p>
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