Ce est un vin naturel, honnête et direct grâce à une intervention minimale dans son élaboration. Sulfitsa sans cheveux . Les raisins ont été soigneusement sélectionnés au champ puis en cave. L'absence de sulfites ajoutés lui confère un caractère impudique, révélant toutes ses vertus et singularités .
Couleur cerise avec des tons violets. Haute intensité aromatique avec une prédominance de baies fraîches associées à des notes épicées. Bouche voluptueuse , tanins bien intégrés avec une finale chaleureuse et agréable. Assemblage Grenache et Carignan.
Cépages : Grenache, Carignan
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