Vins Negres D.O Penedès
Vi d'intensitat en fruites vermelles, amb notes balsàmiques i empireumàtiques que en boca és fresc i amb estructura mitjana. De color porpra amb capa mitjana-alta.
Maceració pel·licular prefermentativa a 5º, seguida de curta fermentació juntament amb les pells, amb posterior sagnat i continuació de la fermentació a baixa temperatura (15º) en tines d’acer inoxidable, a fi d’aconseguir lleugeresa, frescor i intensitat aromàtica.
Varietats: 100% Merlot
Reconeixements
Peñin
86 punts el 2015 (Collita 2013)
84 punts el 2014 (Collita 2012)
86 punts el 2013 (Collita 2011)
86 punts el 2012 (Collita 2010)
87 punts el 2011 (Collita 2009)
Gaudeix comprant des de la comoditat de casa teva. No esperis més, compra Alsina & Sardà vi negre Merlot Arnau Vins Negres D.O. Penedès0Vins Negres D.O. Penedès0 amb la garantia de Wines D.O i descobreix altres Vins Negres D.O. Penedès à que complementin la teva taula.
