Vin blanc dont le goût est visuellement jaune vif, propre et pâle, au nez il est élégant et onctueux. Crèmeux et sucré en bouche.
Associé avec : des entrées, des légumes au four, des salades, du poisson, des fruits de mer, de la morue et des cornichons.
Variétés : Xarel.lo
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