Vins effervescents / ancestraux
Cava Reserva Brut Nature aux bulles petites et constantes, met en évidence un arôme intense de pomme verte et d'agrumes combiné avec du miel et des coings. Une certaine douceur rappelant les pommes au four et les fruits macérés avec du pain grillé. Un cava porteur d'histoire et une pure expression de la Méditerranée.
Se marie avec du riz, des fruits de mer et des viandes blanches
Variétés Macabeu, Xarel·lo, Parellada
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