C'est un vin pétillant et frais avec un incroyable sens de l'origine . Un vin qui a le goût du vent, de l'histoire et de la passion.
Avec Blanc, c'est tout ce à quoi lui, David Pujol Cargol, s'est toujours identifié : les hommes, les gens, la terre, les vignes et les cépages…
Ce vin est issu des parcelles les plus prisées, où la sagesse du temps qui passe se conjugue avec le caractère du terroir et du vigneron.
Il est l'héritage d'une famille qui, depuis 1758 et génération après génération, prend soin, aime et respecte le vignoble pour obtenir un vin de grande qualité, avec une expression forte du
Respect de ces des terres et un soin impeccable dans la vinification font que les variétés locales et indigènes s'expriment d'une manière si authentique que nous buvons l'Empordà à petites gorgées. dans chaque bouteille de Pujol Cargol.
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