Vin aromatique et raffiné, arômes de fruits comme la prune jaune et la pomme verte, aux notes de peau de raisin en macération, avec une touche végétale de fenouil.
Couleur jaune intense , couleur citron mûr avec des reflets verdâtres.
Structure correcte, crémeux en bouche, finale très savoureuse et équilibrée , vin avec un naturel, sec et une touche onctueuse dans l'ensemble final . Vin différent, avec très peu de production, personnel, vin à comprendre.
Jumelé avec Cuisine fraîche, naturelle, végétalienne, végétale, végétale. Entrées, riz, fruits de mer frits et fromages fins. Avec du poisson, cuit au four, grillé et avec des sauces légères (sauce verte, sauce au citron, hollandaise, vin blanc ou cava).
Cépage : Xarelo
Profitez du shopping dans le confort de votre maison. N'attendez plus, achetez-en Troç d’en Ros vin blanc Montpedrós avec la garantie Vins D.O et découvrez-en Vins blancs D.O Empordà autres pour agrémenter votre table.
